VIANDA

Mejillón cocido congelado

Grande <100 pz/kg
Grande 120 pz/kg
Mediano 120-200 pz/kg
Pequeño 00-300 pz/kg

MEDIA CONCHA

DOBLE CONCHA

Mejillón precocido congelado

Media concha 40-60 pz/kg
Doble concha

Información Nutricional (por 100 g):
Valor energético 389 kJ / 92 kcal
Grasas 2,2 g de las cuales saturadas 0,6 g
Hidratos de carbono 4,1 g de los cuales azúcares <0,5 g
Proteínas 14 g
Sal 2,3 g

Hierro 2,8 mg (20% VRN)
Omega 3 (EPA+DHA) 680 mg
VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.

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